Contenido
- instrucciones
- Uso de la olla de baño de maria
- Uso del horno de microondas
- consejos
- advertencia
- Qué necesitas
La leche de almendra es diferente de la leche de vaca, ya que se hace a partir de almendras molidas y no tiene lactosa o colesterol. Incluso con estas diferencias, los métodos de calefacción son similares. Con un proceso de calentamiento lento y temperatura baja, la leche de almendra presentará un sabor almendrado tostado.
instrucciones
La leche de almendra caliente se puede utilizar en recetas o consumido como bebida (Santy Gibson / Demand Media)-
Añada agua a la olla mayor y coloque la menor sobre ella. Vierta la leche de almendra en la olla superior.
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Calentar la leche gradualmente, sobre temperatura media-baja, si utiliza el método de calentamiento en baño de agua. Si desea utilizar una olla única, utilice una temperatura baja o ligeramente por encima de ese nivel.
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Retire la leche de la cacería y úsela en una receta o consuma como una bebida. La leche de almendra estará listo cuando esté produciendo un ligero vapor y esté caliente al tacto.
Uso de la olla de baño de maria
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Despeje la cantidad deseada de leche de almendra en un recipiente que se pueda utilizar en el horno de microondas y coloque una hoja de papel de toalla sobre él para evitar que la leche salpique.
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Establezca la potencia en un 50% y caliente la leche durante 30 segundos cada vez.En cada intervalo, retire el recipiente, revuelva la leche y verifique la temperatura. Si el horno no tiene una regulación de potencia, utilice la configuración de descongelación.
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Retire el recipiente del horno de microondas y utilice la leche de almendra en una receta o consuma como bebida. La leche estará lista cuando esté hirviendo ligeramente y caliente al tacto.
Uso del horno de microondas
consejos
- La leche de almendra caliente es deliciosa al combinarse con miel, canela o chocolate en polvo.
- También se puede añadir al café para darle un sabor almendrado.
advertencia
- No deje que la leche de almendra entre en ebullición.
- La leche quemada presentará un sabor amargo.
Qué necesitas
- En el microondas:
- Vajilla para microondas
- Leche de almendra
- Horno de microondas
- En la cocina:
- Panela para cocción en baño de maria
- Leche de almendra
- estufa