Contenido
- Sustancias químicas
- Riesgos de la salud
- Derritiendo el plástico
- advertencia
- Seguridad para las microondas
El isopor, también conocido como poliestireno, es un tipo de plástico hecho de cuentas expandidas de poliestireno. Las leyendas urbanas se aprovechan de los posibles efectos colaterales y riesgos a la salud asociados al hecho de llevar productos de isopor al microondas. Sin embargo, los estudios han demostrado que colocar un vaso (y otros productos) de isopor en el microondas puede ser seguro.
Sustancias químicas
Cuando cualquier recipiente de plástico, incluido uno de isopor, se coloca en el microondas, existe la posibilidad de liberar sustancias químicas en los alimentos o bebidas. Este es un efecto secundario normal y puede suceder hasta con un recipiente considerado seguro para microondas. Estas sustancias, llamadas plastificantes, están presentes en muchas cosas que vienen en envases plásticos y que hemos ingerido.
Riesgos de la salud
Según la Harvard Medical School, la Food and Drug Administration (Administración de alimentos y sustancias) monitorea todos los envases plásticos, incluidos los de isopor, para garantizar que son seguros cuando están expuestos a las condiciones relacionadas con su uso previsto . Esto incluye probar la cantidad de plastificantes liberados por vasos de isopor que se declaran seguros para microondas. Esto no significa que las sustancias químicas no migrar al alimento oa la bebida durante el proceso de calentamiento, sino que la FDA se cerciora de que la cantidad transmitida esté dentro de una tasa razonable.
Derritiendo el plástico
Un riesgo mayor que existe cuando se coloca un vaso de isopor en el microondas es el peligro de derretir el plástico. El isopor derretido es extremadamente caliente y puede causar quemaduras intensas, además de ser muy difícil de limpiar y, obviamente, arruina cualquier alimento o bebida que esté en el vaso.
advertencia
Al colocar cualquier producto de isopor en el microondas, es importante asegurarse de que es seguro para el aparato antes de calentarlo. Si el vaso no es adecuado, los niveles más peligrosos de plastificantes pueden ser liberados en el alimento o en la bebida. La FDA no prueba esos vasos a esa temperatura, entonces no hay una manera real de saber cómo el plástico reaccionará en el microondas. Estos tipos de vasos también son más propensos a derretir durante la calefacción.
Seguridad para las microondas
Para su propia seguridad, es bueno comprobar la intención de usar el vaso antes de colocarlo en el microondas. Si es seguro, debe imprimirse en el fondo del vaso o en su embalaje. Por ejemplo, los fideos instantáneos generalmente vienen en recipientes de isopor seguros para el microondas. Si el vaso o el paquete no menciona nada al respecto, transfiera el alimento a otro recipiente antes de calentarlo.