Cómo hacer el asa comestible de un pastel en forma de tetera

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Qué necesitas

Crea un pastel en forma de tetera para una fiesta temática u otro evento elegante, con un asa comestible hecha a mano. Usted puede teñir para que coincida con el color de la tetera o pintarla con una cubierta dorada o plateada para tener un asa con apariencia metálica. Crea detalles alrededor de las lengüetas de la tapa y en la base, haciendo también algunos bellos destaques dorados.

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Crea un pastel en forma de tetera con un asa comestible y de apariencia metálica (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Añadir el colorante a una pequeña cantidad de pasta americana o glaseado para que quede del mismo color de la cobertura de la torta. Aplique una pequeña cantidad de colorante en gel con un palillo de dientes y mezcle a la pasta. Continúe añadiendo pequeñas cantidades de gel a la vez hasta obtener el color deseado.
Mida la altura de la torta. Haga un rodillo con la pasta americana midiendo la misma altura de la torta y con cerca de 1,2 cm de espesor.
Modele el rodillo en forma de un "S" al revés. Dobla la curva superior hacia adentro para hacer que se parezca a un gancho. Usted puede hacer lo mismo con la curva inferior, si lo desea.
Coloque el asa sobre un pedazo de espuma cubierto con papel de mantequilla para secar. La espuma evita que la pasta quede achatada en el lado en contacto con el papel. Dejar secar por unas 24 horas.
Aplique un poco de pegamento comestible en uno de los extremos del gancho, en la curva de arriba. Aplique más cola a la curva inferior, justo debajo del gancho. Presione las partes con la cola contra uno de los lados de la torta, aproximadamente en el centro, de arriba hacia abajo.